Además, tiene un alto contenido de fibra y contiene potentes antioxidantes, incluyendo vitamina C, que puede proteger contra enfermedades cardíacas, ciertos tipos de cáncer y la pérdida de visión.
Asimismo, la col ayuda a reducir la inflamación crónica, mejora la digestión y contribuye a disminuir la presión arterial y los niveles de colesterol.
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