BATATA: UNA FUENTE PODEROSA DE VITAMINA A

VITAMINA
Vitamina B6
Valor nutricional (aproximado por 100 g cocido)
Vitamina A: supera el 100% de la ingesta diaria recomendada (IDR)
Vitamina C: contribuye al fortalecimiento del sistema inmunológico
Manganeso: esencial para el metabolismo y la salud ósea
Potasio: ayuda a regular la presión arterial y la función muscular
Fibra: favorece la digestión y prolonga la sensación de saciedad
Vitamina B6: clave para el desarrollo cerebral y el buen funcionamiento del sistema nervioso