En un plato pequeño, bate la pasta con la aceituna hasta que quede cremosa. Con un interruptor eléctrico, cocina durante 3 a 5 minutos.
Añade los huevos y la vainilla.
Añade los huevos poco a poco, mezclando bien después de cada adición. Por último, añade la vainilla para dar sabor a la masa.
Mezcla los ingredientes secos.
En otra mezcla de harina y sal, añade poco a poco a la masa cremosa.
Incorpora suavemente los pistachos y los pimientos rojos oscuros. Esto dará a la tarta un color espléndido y un aroma irresistible.
Forma y congelación
Para formar la masa,
Coloca la masa sobre un trozo de film transparente, dale forma de torcer, enciéndela y guárdala en el congelador durante unas 2 horas. Trattato:
Cuando el impasto esté completamente congelado, colócalo en el congelador y deja que vuelva a la temperatura ambiente cada minuto. Esto facilita la marca. Marca el rotolo en un círculo de aproximadamente 1 cm de grosor.
